প্রযুক্তি এখন হাতের মুঠোয়
আমরা সাধারণত কমলা খেয়ে থাকি, কিন্তু এর গুনাগুন সম্পর্কে অনেকেই জানি না। এর মাঝে অনেকের জানতে ইচ্ছে হয় কমলা খাওয়ার উপকারিতা দিক। আবার অনেকের জানতে ইচ্ছা হয় কমলার ক্ষতিকর দিক। কমলার মৌসুম শীতকালে, শীতকালে বাজারে কমলার রপ্তানি বেশি হয়। এ সময় বাজারের রপ্তানি বেশি হওয়ার কারণে হাতের লাগালে দাম এসে পড়ে। এর ফলে অনেকেই এই … Read more
স্ট্রবেরি আমাদের দেশে খুব পরিচিত নয়। কিন্তু স্ট্রবেরি দেখতে যেমন সুন্দর খেতেও অনেক সুস্বাদু। স্ট্রবেরি ফ্লেভার অনেকের কাছে পছন্দের। বিভিন্ন খাদ্যদ্রব্যের মাঝে এর ফ্লেভার পাওয়া যায় যেমন জ্যাম, মিল্কশেক, চকোলেট, আইসক্রিম। স্ট্রবেরি থেকে তৈরি নানান ধরনের চকলেট যা খেতে অনেকটাই সুস্বাদু। বিশেষ করে বাচ্চাদের কাছে স্ট্রবেরি চকলেট অনেক জনপ্রিয়। জনপ্রিয় এই ফলটি উজ্জ্বলতায় অনেক টাই … Read more
টক জাতীয় ফলের মধ্যে কামরাঙ্গা একটি। কামরাঙ্গা টক হওয়ার কারণে অনেকের কাছে এই ফলটি প্রিয়। কিছু কামরাঙ্গা মিষ্টি হয়। টক, মিষ্টি এই ফলটি মরিচের গুঁড়া ও লবণ দিয়ে মাখিয়ে ভর্তা বানিয়ে খেতে পছন্দ করে অনেকই। এই ফলটি বাজি করে খাওয়া পাশাপাশি কামরাঙ্গা ফল থেকে জ্যাম, জেলি, মোরব্বা, চাটনি ও আচার তৈরি করা হয়। অন্যান্য ফলের … Read more
হলুদ এক ধরনের মসলা। নানা ধরনের মসলার সাথে এটি নানা ধরনের খাবারের স্বাদ বাজিয়ে তোলার জন্য হলুদের ব্যবহার অনেক। আমরা প্রতিনিয়তই বাড়ির বিভিন্ন রান্নায় ব্যবহার করে থাকি এবং বিভিন্ন অনুষ্ঠানে ব্যবহার করে থাকি। অনেকেই হলুদের উপকারিতা ও অপকারিতা সম্পর্কে জানতে চায়। আমরা চেষ্টা করব আজকে আপনাদের মাঝে এ বিষয়ে তুলে ধরর। আশা করি আজকের এই … Read more